Nova je studija našla povezanost između konzumacije crvenog mesa i tumora, točnije tumora dojke u dobnoj skupini žena od 20 do 40 godina. Ovo je prva studija koja je povezala ovu vrstu tumora i konzumaciju crvenog mesa kod žena ove dobne skupine (prijašnje studije vezane su uz starije žene). U studiji je sudjelovalo 90.000 žena.
Otkrilo se da prilikom pripremanja crvenog mesa dolazi do oslobađanja kancerogenih tvari, plus prirodni sastojci (a ja vjerujem i mnogi umjetni!) u ovom mesu u tijelu djeluju protiv hormona.
Post je objavljen 24.08.2010. u 12:10 sati.