Divlje šparoge neću nit spomenit, za razliku od mog djetinjstva kad ih se nije moglo kupit a na prste jedne ruke se moglo izbrojit nas koji ih beremo i jedemo one su danas zauzele misto proljetne zvijezde i s pravom postale specijalitet.
Al nisu same, proljeće nudi još puno ukusne zdrave spize iz vrtla i s obližnjeg brežuljka.

osmukalj - divlja trava, bob i blitva kuhaju se zajedno pa začine s djevičanskin maslinovin i malo mladog češnjaka, vrgoračke jagode za desert, bukovače na žaru
artičoke, mladi bob i biži, kadulja za zimski čaj protiv kašlja
Šetaš, bereš, guštaš, štediš i ličiš se - ko to može platit 
Post je objavljen 21.05.2010. u 07:19 sati.