/naslovnica Blog.hr-a/
Sretan Uskrs svim ljudima dobre volje!
Bilo da su vjernici, bilo da tek drže do stoljećima starih običaja, i ovaj Uskrs će se dočekati uz košarice prepune bojanih jaja, crvenih, žutih, plavih, zelenih... ili šarenih, oslikanih... jer to je središnji simbol nadolazećeg proljetnog blagdana, uz nezaobilazne motive pilića i zečića.
Naši stari nisu međutim, kao mi danas, imali na raspolaganju raznorazne umjetne boje, već su se koristili onim što su mogli naći u prirodi... tako se koristila kora kapule ili cikla za crvena, kora hrasta za crno-smeđa, špinat ili poriluk za zelena jaja... a kasnije su se počele koristiti i boje za tekstil.
Ja koristim koru kapule uz listiće selena i petrusimula i najlon-čarapu, i malo pancete na kraju, za sjaj... i naravno da nije radi novaca i nekakve uštede, jer umjetne boje su jeftine... nijedna boja mi nije tako lijepa kao "kapulina", a jednostavno je...
Veliki petak, koji prethodi Uskrsu, je dan nemrsa, dan kada se jede riba... puno je različitih tradicijskih običaja vezanih uz post i nemrs i kod nas i u svijetu, a kod nas je to značilo da se na taj dan ne jede meso i mesni proizvodi.
Kod mene će se sutra jesti juha od bakalara i bakalar na bjanko, u čemu je najbitnije imati pravo domaće maslinovo ulje... nažalost, kuham ga večeras, jer je sutra radni dan.
Simbol uskrsnog stola, uz maštovito obojana i oslikana jaja, čini i slatko sa svježim kvascem i sa puno jaja, jer se jaje smatra začetkom života... to su prvenstveno sirnice i garitule ili'ti pletenice u koje se stavlja obojeno jaje, a one su se obavezno davale djeci... zatim orahnjače i makovnjače, kuglofi, vijenci...
Kod mene su se pekle i sirnice, ali posljednjih godina uglavnom orahnjača i makovnjača... ovaj Uskrs bi mogla biti, za promjenu, sirnica i koja garitula...
Posljednjih par godina na uskršnje jutro ispečem šunku u kruhu... kod prvog "eksperimenta" svi su bili oduševljeni, i tako njima prešlo u naviku, a meni u dodatnu obavezu... a za ručak pečenka...
Dio stare crkvene i pučke tradicije našeg naroda je i nošenje bojanih jaja i sirnica u crkvu na blagoslov...
Tako će i u ovo blagdansko doba kršćani diljem svijeta njegovati vlastite tradicijske uskrsne običaje
P.S. A i mami se ispunila želja da Uskrs dočeka kući, danas je otpuštena, i svi se nekako vraćamo u redovnu kolotečinu, koja će, nadam se, potrajati...
možda uspijem ovih dana staviti i neku originalnu slikicu "mog Uskrsa", al' ne 'vatajte me za riječ, volje i nekih ideja imam, al' ovisi šta će fotoaparat napravit' u mojim rukama...
Post je objavljen 01.04.2010. u 23:05 sati.