Marketing
Muffini s voćnim jogurtom
Kako su nastali ovi muffini....bila neka luda akcija u Konzumu pa su voćni jogurti bili po 99lp. Kupila ja 20 komada, dolazi Toni i donosi 20 komada kad za dva dana svekrva po svekru šalje 20 komada 
Jogurta za izvoz....za cijelo susjedstvo.....
Jeli i jeli i jeli i jeli....i dosadilo nam....a šta sad s ostatkom...."mama radi nam muffinke" kaže meni moj Luka i tako su nastali Muffini od voćnog jogurta....
Sastojci
2 jaja
110 g šećera
65 ml ulja
150 ml voćnog jogurta
220 g brašna
1-2 žličice Praška za pecivo
prstohvat soli
15 g maslaca
60 g svježeg kravljeg sira
4 žlice Marmelade (obična miješana)
Priprema
1. Jaja i šećer miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete gustu masu. Umiješajte ulje, jogurt i brašno pomiješano s praškom za pecivo i soli.
2. Kalupe za muffinse dobro namažite maslacem i dopunite do ľ smjesom. Na svaki dodajte žličicu razrađenog sira i žličicu marmelade.
3. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 25 minuta.
Posluživanje
Servirajte u papirnatim košaricama.
p.s. Recept s voćnim jogurtom može se pronaći i na www.colinarika.hr - ja sam ovaj mrvicu preradila a postupak kopirala s colinarike....
Post je objavljen 27.02.2010. u 13:02 sati.