Recept direktno iz bakine bilježnice! Radila sam ih onako kako je to baka nekada radila, uz pomoć čaše i naprstka. Bratov i moj omiljeni blagdanski kolač iz djetinjstva!
Sastojci:
180 g brašna
150 g maslaca
50 g oraha
70 g šećera
1 jaje
malo praška za pecivo (na vrh noža)
žlica soka od limuna
marmelada od marelica
šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Orahe sameljite pa pomiješajte sve sastojke. Oblikujte kuglu od tijesta i ostavite je u hladnjaku na sat vremena. Zatim razvaljajte tijesto i čaom formirajte krugove. U polovici napravite u sredini rupice. Posložite na masni papir i pecite na 170 stupnjeva oko deset minuta. Kada se keksići ohlade, namažite ih marmeladom i spajajte. Pospite šećerom u prahu!
Post je objavljen 07.01.2010. u 08:24 sati.