Marketing
PITA MARIA ANTOANETA
Biskvit:
14 dkg margarina
14 dkg šećera u prahu
14 dkg mljevenih oraha
7 dkg brašna
malo praška za pecivo
snijeg od 4 bjelanjka
Margarin i šećer miksati, dodati orahe brašno i prašak za pecivo, te na kraju snijeg od bjelanjaka, staviti peći, a pred kraj po njemu
premazati:
- pjenasto smiksana 4 žumanjka
- 14 dkg šećera u prahu
Ostaviti da se ispeče do kraja.
Slijedeći sloj:
10 dkg margarina
10 dkg šećera u prahu
10 dkg mljevenih oraha ( prelivenih s malo vrelog mlijeka)
Preliti sve glazurom od čokolade, posuti mljevenim orasima, sljedeći dan kolač narezati.
Glazura: 15 dkg čololade za kuhanje, malo putra, 4 žlice vode, 3 žlice šećera u prahu-
Post je objavljen 06.01.2010. u 17:11 sati.