Marketing
Čokoladna torta kume Tine
Bilo je to daaavno....jaaaaaaaaaako davno...ima tome 9 godina. Bio je rođendan moje drage kume Tine (ni dan danas ja nemam pojma kad je njoj rođendan, to je jedini datum koji NIKAD ne mogu zapamtiti 
ali...moja kuma to zna i ne zamjera mi previše 
) pa sam je posjetila uredno s par dana zakašnjenja 
Na stol je između svega ostaloga stavila i svoju čokoladnu tortu.
Mene je oduševila.
Ukusna.
Sočna.
Od tada je radim dosta često za razne prigode.
ovo je bilo za moj rođendan...jedan ...neki...
Čokoladna torta u svadbenom izdanju za sestrino vjenčanje
A ovako je to moja kuma meni napisala u mailu a ja samo kopirala ovdje:
KREMA:
1 l hoply šlag izliti u teću i u to na laganoj vatri otopiti 1 kg čokolade.
Dobro umiješati I ostaviti da se ohladi
Kad se ohladilo, mikserom dobro umutiti u kremu.
U kremu možeš dodati mljevene orahe/lješnjake/grožđice i ja UVIJEK dodam žlicu likera ili nekog konjaka/ruma...ovisi šta imam doma
BISKVIT:
15 dkg šećera
6 žumanjaca
1 žlica kakao
1 prašak za pecivo s malo brašna
15 dkg mljevenih oraha
6 bjelanjaka (umiješati na kraju)
Ovo sve ces izmutit s zumanjcima,pa ces tek na kraju dodavat bjelanjak i mjesat rucno!
(ili…jednostavnija verzija, odeš I kupiš gotove kore crne/bijele natopiš ih s malo likera/ruma/konjaka I soka od jabuke)
Idu dvije kore + jedan red piškota
Slažeš:
1 kora + krema
Red piškota + krema
2 kora + krema
Ako kupuješ gotove kore (u paketima su 3 kore)
3 kore:
1 kora + krema
2 kora + krema
3 kora + krema
Kad je torta složena, premažeš je cijelu s ostatkom kreme i pospeš s mljevenim orasima ili lješnjacima ili čokoladnim mrvicama...ćime god želiš....
p.s.ako ti sta nije jasno samo zovi!!!
Hvala puno kumice 
Post je objavljen 31.10.2009. u 21:50 sati.