(S biskvitom može i
sa piškotima)
Biskvit: 5 jaja (posebno tući bjelanjke)
4 žlice šećera
6 žlice brašna
2 žlice čokolade u prahu
1/2 pecilni prašak
Biskvit se može peći i u 2 puta, ali umanjiti za duplo sastojke za svaki dio biskvita.
Krema: 3 žumanjka mješati sa 7 žlica šećera u prahu
3 bjelanjka tući, dodati (mješati žlicom)
50 dkg masckarponea
2 slatka vrhnja ili 1/2 l šlaga i (2,5dcl-z`bregov+2 kremfixa)
dodati 2 vanil šećera, i promješati sa ostalom smjesom.
Slaže se red biskvita pa krema, pa opet biskvit, krema. Na kraju posipati čokoladom u prahu.
Biskvit se moči sa: 1,5 (velika žezva kave) i 2 žlice ruma.
Post je objavljen 12.10.2009. u 19:05 sati.