Marketing
-PITA OD JABUKA- ILI GRINTOVEC PITA
Tijesto:
40 dkg brašna
1/2 praška za pecivo
1 jaje
10 dkg šećera
15 dkg margarina
Nadjev:
1,5 kg jabuka
3 žlice šećera
1 žlica cimeta
1 vanilin šećer
šaka grožđica
šaka nasjeckanih oraha
Priprema:
1. Umjesite tijesto i podjelite ga na 2 dijela, pa ostavite u hladnjaku 30 min.
2. Umješajte šećer , vanil šećer i grožđice s jabukama.
3. Upalite peć na 180°C.
4. Razvaljajte prvi dio tijesta , te ga položite u brašnom posipan prije namazan lim.
5. Na tijesto žlicom stavljajte smjesu jabuka , te po smjesi posipati orahe i prekriti sa drugim dijelom tijesta.
Na nekoiko mjesta probosti tijesto vilicom kako se ne bi napuhalo. Peći 45 minuta.
Post je objavljen 16.07.2009. u 17:59 sati.