Nakon veèeri ispijanja kojekakvih sumnjivih piæa, otkrio sam uistinu skriveni dragulj. Erdinger je definitivno bilo pivo veèeri. Lagan za piti ali opet dovoljno jak da se uživa u okusu. Naravno nakon što sam okusio tu finoæu na nepcima morao sam malo istražiti više o ovom pivu.
Godine 1886. Johann Kienle osnovao je Erdinger, pivo je u roku nekoliko godina postalo kulinarski spektakl Erdinga. Franz Brombach godine 1949. mjenja ime u „Erdinger Weißbräu“. Erdinger danas ima gotovo kultni status u Njemaèkoj. 1995. godine osniva se Fan Club koji danas broji više od 80 000 èlanova, meðu kojima su i slavna imena kao Franz Beckenbauer, Mario Basler, Gerd Rubenbauer i Lothar Matthäus.
Danas se prozvodi devet razlièitih piva koje se izvoze u 70 zemalja diljem svijeta (godišnje se proizvede 1.5 milijuna hl pive ).