Marketing
KUGLOF S ROGAČEM
Evo mene, 5 do 12. 
Umorna sam pa neću duljiiti. Obožavam rogač, a posebno njegov miris pa sam se silno razveselila kada ga je Maja s bloga Dalmatia gourmande izabrala za temu u travanjskom krugu igre Ajme, koliko nas je!
Sastojci:
225 g oštrog brašna
2 žličice praška za pecivo
110 g mljevenog rogača
1 žličica cimeta
80 g maslaca
120 ml meda
80 ml mlijeka
6 jaja
Priprema:
Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, rogač i cimet. Posebno miksajte žutanjke, maslac i med. Dodajte mlijeko. Sada u tu smjesu umiješajte suhe sastojke. Od bjelanjaka napravite snijeg te ga žlicom umiješajte u prethodno napravljenu smjesu. Kalup za kuglof namažite maslacem te pospite brašnom. Ulijte smjesu u kalup te pecite oko 45 minuta na 180 stupnjeva. Ohlađeni kuglof po želji pospite šećerom u prahu.
Post je objavljen 29.04.2009. u 22:23 sati.