Marketing
tjedan zdrave spize
Krajolik baš ne obećava obilje u gastronomskom smislu...
... kamen, škrape, grote, babulji, mocire, stari kamenolomi...
Ali ipak, nađe se štogod za izist, skriveno u travi ...
Šparoge su bile na stolu svaki dan.
A i more se smiluje gladnima tu i tamo....
(Gradele nisan tila slikat, dim mi je iša u oči.)
Brali su se i pupoljci kadulje za kuvati čaj sljedeću zimu.
A ova je slika tu samo za dekoraciju, jer smokve ipak još nisu zrele, biće tek za tri-četri miseca. Ovo je neka divlja, nije baš jestiva.
Eto, tako van je to u škrtoj zemlji Dalmaciji. Radiš ka težak cili dan, a spiza - dijetalna ...
U nedilju je završija moj posni tjedan mediteranske ishrane. Bila san na jednoj dobroj dalmatinskoj pašticadi s njokima i nadoknadila sve izgubljene kalorije.
Post je objavljen 21.04.2009. u 00:39 sati.