kruh s češnjakom i peršinom
Ovako nešto dobro trebali bi posluživati uz svaki pravi roštilj!
Dakle jedan mali kruh zarežite na kriške, ali tako da donja kora ostane cijela, odnosno da kruh ostane čitav. Dobro izradite maslac s usitnjenim češnjakom i peršinom, time premažite kriške kruha, pa ih natrag stisnite da kruh opet izgleda kao čitav. Omotajte alu-folijom i ispecite na roštilju dok kruh ne postane hruskav.
Tko baš hoće može svoju šnitu kruha ispeći i direktno na roštilju. U tom slučaju probajte također i kombinaciju da je malo natopite maslinovim uljem, ispećete i pospete usitnjenim
češnjakom. Ova druga kombinacija je ludilo za ribe sa roštilja!
(mali kruh, 100 g maslaca, 2 režnja češnjaka, 2 žlice peršinova lišća)
Post je objavljen 21.02.2009. u 11:06 sati.