ili bakalar na šibenski za 20 ljudi
Posli dva dana namakanja evo njih dva kratko skuvana i očišćena od drača.
Kapula, bili luk, petrusimen, konšerva izdinstani na obilato djevičanskog maslinovog pa propasirani. Na to se složu red ploškica kunpira, red bakalara, zalije se vodon di se kuva bakalar, ovo moje stalo u dvi ogromne teče.
Mustači di papa iliti penete skuvaju se posebno u slanoj vodi, al da ostanu tvrđi pa se poredaju na vrh teče s bakalaron i još malo dokuvaju.
Kako je njih 10 došlo na ručak svak u svoju uru, a ostalih 10 su u tečice nosili kućama, naše lignje šta vode vidile nisu frigale su se za svakog posebno, kad ko dođe.

Rat se vodija za penete i kunpir, lipši su od svačega vako skuvani.
NA DOBRO VAM DOŠAO BOŽIĆ !
Post je objavljen 24.12.2008. u 20:02 sati.