Marketing
Čokoladne kuglice sa viskijem
Jako, jako, jako fino. I jednostavno za napraviti, jedino je problem, ako mrzite (kao što ja mrzim) da su vam ruke "prljave" od hrane. Tada to malo duže traje. ili dajte nekome tko se voli igrati sa hranom.
Sve što vam je potrebno:
200 gr čokolade za kuhanje (razlomljene na komade)
1,3 dcl vrhnja za šlag
3 velike žlice viskija
100 gr štaub šećera
Recept:
Sa vrhnjem za šlag umijesite tri žlice viskija, da šlag bude tvrd.
U vatrostalnoj zdjeli nad lagano kipućom vodom rastopite čokoladu i malo ju ohladite.
U šlag ulite čokoladu i šećer i sve izmiksajte.
Stavite u frižider (ili negdje na hladno) da se ohladi. Kada se tvrdne vlažnim rukama oblikujte kuglice i uvaljajte u nezaslađeni kakao (čokolada u prahu ili zaslađeni kakao napravit će ih preslatkim).
Lu-lu
Post je objavljen 03.09.2008. u 18:52 sati.