500 g trešanja/višanja, može i 1kg, ako su iz kompota, dobro ih ocijediti
2 jaja
2 kavene šalice ulja
3 kavene šalice mlijeka
4 kavene šalice šećera
8 kavenih šalica brašna
1 prašak za pecivo
Izmiksajte jaja i šećer, pa dodajte sve ostale sastojke. Dobro izmiksajte.
(Okrugli) lim za pečenje namastite i pobrašnite pa nalijte smjesu.
Trešnje očistite i malo ih uvaljajte u brašno da ne bi potonule na dno. Pobacajte ih po biskvitnoj smjesi.
Pecite na umjerenoj temperaturi oko 40-45 minuta.
*Ovo je recept za Mućkavac s višnjama sa stranice:
http://www2.serbiancafe.com/kuvar/7/1007/Muckavac-sa-visnjama
Post je objavljen 05.07.2008. u 14:42 sati.