Marketing
Pršuta i vina...
...jučer nije nedostajalo...je' bio je državni praznik,al to ne znači da netko nije radio...e'
Jesam i ja ,a i moj prijatelj Mladen, koji je jučer imao dan otvorenih vrata u svojoj lani otvorenoj pršutani u koju je ove godine pozvao oko 300tinjak uzvanika,što nas okolnih susjeda što poslovnih partnera i prijatelja...i svaka mu čast jer se nije štedjelo ni na čemu...
Naime,tu je dakako najprije bio zajednički defile kroz pršutanu...a to je potrajalo...jer službeno otvorenje je bilo u 15 sati ...a zvizdan nije štedio svoje ložače...a bogme ni mi nismo štedjeli pipničara na aparatu sa vinom i hladnom mineralnom....e'..
..a još mi i sad lete 'ftičice oko glavurde...
...daklem prodefilirasmo kroz prostore (dakako klimatizirane..) zato i jest potrajalo jer svi su htjeli ostat što duže u hladnome..uz čašicu...pa pitaj ovo pa ono..a jadni domaćin nije mogao svima odgovorit jer eto ..svih je neš't interesiralo...od proizvodnje...do cijene...e'
Potom je dakako slijedilo ono najbolje a to je ...rezanje, onog zbog čeg smo i pozvani...njenog veličanstva...Istarskog pršuta..!(ta mi smo općina istoga...e'..pogleč link sa strane)
To su naravno radili vrsni znalci svog zanata...i fino taljigali po osušenoj deliciji...da "fete" ne budu ni pretanke ni predebele...jer krajnosti ni u ovom slučaju ne valjaju...e'....
..i tako to je krenulo...i potrajalo...do kasnog sumraka...pa je krenula pjesma...pa opet po vinu...i gemištu...pa kolači...pa kava...pa opet sve iznova...pa...
...naravno da je domaćinu neš' i trebalo poklonit...a tu dakako uskače moje talentirano umijeće..
..stoga tu imate par fotki ,
(slikanih mobitelom...ta tko će još i aparat nosat po toj vrućini...pa ga još umastit pršutom...pa zalit vinom.....).
..domaćina i njegove supruge ponešto iz pršutane i atmosfere iz dvorišta,a ispod je nešto od mojih kreacija ..nešto sam umetnuo i u box sa lijeve strane ...to je dakako samo djelić onoga što izrađujem...više
budne nekom drugom prilikom...
Zasad tako...pa goštajte...
E' da ...da ne zaboravim pršutana se zove "pršuti Milohanić" obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo...btw.nakon ovogodišnje Vinistre 2008...prodane su sve količine...tek da znate..
.dakako...e'
Post je objavljen 25.06.2008. u 22:31 sati.
