Marketing
Vrbovečki krumpir
1 kg krumpira
2 žlice margarina
400 ml kiselog vrhnja
sol, papar
Ogulite i operite krumpir pa ga naribajte na tanke ploške.
Vatrostalnu illi zemljanu posudu namastite i složite red krumpira, posipajte ga solju i paprom i prelijte s malo vrhnja. Tako redajte slojeve krumpira i svaki začinite i prelijte vrhnjem.
Zadnji sloj krumpira začinite, prelijte otopljenim margarinom i ostatkom vrhnja.
Pecite oko 90 min u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva.
*Recept je iz kuharice: Ljetna kuharica, poseban prilog, 23. 8. 2006., Jutarnji list
Post je objavljen 10.04.2008. u 09:01 sati.