Pregled posta

Adresa bloga: https://blog.dnevnik.hr/umojojkuhinji

Marketing

Krumpir s mlijekom i sirom

Image and video hosting by TinyPic


750 g krumpira
250 ml mlijeka
1 žlica maslaca
sol, papar
muškatni oraščić
200 g tvrdog sira

Krumpir narežite na ploške debljine 5 mm i skuhajte na pola u posoljenoj vodi.

Mlijeko zakuhajte s maslacem te začinite začinima pa prelijte ocijeđeni krumpir i ostavite da stoji 1 sat.

Namastite vatrostalnu posudu i slažite redove krumpira i naribanog sira i prelijte mlijekom u kojem se krumpir močio.

Zapecite da dobije lijepu boju.


Recept je iz časopisa «Burda Moden»; 10/1976.



Post je objavljen 05.04.2008. u 08:21 sati.