Tijesto
40 dkb oštrog brašna
30 dkg maslaca
7 dkg šećera
2 žumanjka
2 žlice kis. vrhnja
malo soli
Nadjev
15 dkg marmelade od marelice
1 kg jabuka
6-8 dkg šećera
vanil. šećer, cimet
Zamijesiti prhko tijesto i ostaviti u frižideru 1-2 sata. podijeliti tjesto na dva dijela, prvi dio staviti u namašćen i pobrašnjen pleh peći. Kad je napola gotovo izvaditi iz pećnice, premazati sa pekmezom, staviti nadjev koji smo prodinstali i gore drugi dio tjesta, nabosti vilicom i peći na 200 stupnjeva do kraja. Posuti šeć u prahu i to je to. Stvarno je jaako fina.
Post je objavljen 04.04.2008. u 13:58 sati.