Marketing
Muffini s čokoladnim bombonima s mliječnim punjenjem
220 g brašna
80 g gustina
1 čajna žlica praška za pecivo
1 čajna žlica sode
prstohvat soli
2 jaja
150 g margarina
80 g šećera
150 ml čokoladnog mlijeka
100 ml mlijeka
1 vrećica Kinder-Schoko-Bons ili Smilies čokoladnih bombona
U jednoj posudi pomiješajte brašno, gustin, sodu, prašak i sol.
U drugoj posudi izmiksajte jaja sa šećerom i rastopljenim, ali ohlađenim margarinom. Dodajte obje vrste mlijeka.
U smjesu od jaja lagano umiješajte smjesu od brašna.
Kalupe za muffine obložite papirnatim košaricama.
U svaki kalup stavite 1 žlicu smjese, pa 1 čokoladni bombon i prelijte 1 žlicom smjese.
Pecite 20ak min u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.
Pečene muffine ostavite da se 10ak min hlade u limenim kalupima, a onda ih izvadite i ostavite da se ohlade do kraja.
Ukrasite ih čokoladnim bombonima.
*Recept se temelji na receptu Überraschungsei-Muffins sa stranice
http://www.staeck-hornburg.de/gaumentraum/indexd.html
Post je objavljen 28.03.2008. u 19:49 sati.