Marketing
Čokoladna jaja u ljusci
4 jaja
400 g čokolade za kuhanje
Na svakom kraju jajeta izbušite rupe i ispušite jaja.
Pod tankim mlazom vode dobro isperite unutrašnjost jaja i ostavite ih da se osuše (najbolje preko noći, a ovo možete napraviti i nekoliko dana ranije).
Čokoladu rastopite na pari i malo ju ohladite.
Rupu na donjoj strani jajeta zalijepite salotepom.
Slastičarsku špricu napunite rastopljenom čokoladom i pomoću dugog uskog nastavka napunite jaja.
Napunjena jaja stavite u hladnjak u pretinac za jaja (otvor okrenut prema gore da čokolada na iscuri).
Odlijepite salotep s donje strane i punjena jaja ukrasite samoljepljivim naljepnicama.
Jaja dekorativno posložite na pladanj (u ljusci) u kombinaciji s drugim uskrsnim kolačima.
(Nije problem očistiti jaja od ljuske, treba malo jače udariti njima po stolu, nego s običnim jajetom i onda ih oljuštiti).
*Recept je iz časopisa «Gospodarski list», 15. 4. 2001.
Post je objavljen 19.03.2008. u 10:46 sati.