Marketing
Muffini-krafne
Za 8-10 komada
250 g brašna
1 i pol čajna žlica praška za pecivo
prstohvat soli
150 g šećera
75 ml ulja
1 jaje
150 ml mlijeka
pekmez
Pomiješati brašno, prašak za pecivo i sol.
U drugoj posudi izmiksati, jaje, šećer, ulje i mlijeko. Dodati mješavinu s brašnom i lagano umiješati.
Limene kalup za muffine obložiti papirnatim košaricama, u njih staviti jednu žlicu smjese pa jednu čajnu žlicu pekmeza i preliti s jednom žlicom pripremljene smjese.
Peći na 200 stupnjeva 20ak min.
Pečene muffine ostaviti da se 5 min hlade u limenim kalupima, a onda ih izvaditi i ostaviti da se ohlade do kraja.
Posipati ih šećerom u prahu i ukrasiti pekmezom. (Po želji možete rastopiti 100 g maslaca i onda u njega umočiti vrhove muffina pa ih uvaljati u 150 g šećera kristala pomiješanog s 1 čajnom žlicom cimeta.)
*Recept je sa stranice:
http://www.staeck-hornburg.de/gaumentraum/indexd.html
Post je objavljen 03.02.2008. u 11:18 sati.