Zgrožena! Nakon upravo pogledanog dokumentarnog filma Morgana Spurlocka "Super size me" niti jedna druga riječ ne opisuje trenutne misli u mojoj glavi.
Film na nišan stavlja fast food industriju, točnije najvećeg od njih, McDonald's. Motiviran sudskim slučajem u kojem su dvije djevojčice tužile fast food tvrtke zbog svoje gojaznosti , a izravno potaknut sudskim obrazloženjem da tužitelji moraju dokazati da je takva hrana stvarno štetna za zdravlje ljudi i dovodi do pretjerane kilaže, Morgan Spurlock se odlučio na nesvakidašnji eksperiment. 30 dana prehrane samo u McDonaldsu, 3 obroka na dan.

Zdrastvene pretrage prije, tijekom i nakon eksperimenta su nedvojbeno dokazale štetnost takve prehrane. Prvi pojedeni obrok (očito ranije nije navikao jesti "smeće hranu" ) izazvao je mučninu i povraćanje. Kako je i sam naveo za " navući se na takav način prehrane" bilo mu je potrebno tri dana. Ista mu je nakon tri dana postala ukusnija a nakon tri tjedna najevši se osjećao se zadovoljnim i nestajalo je depresivno raspoloženje koje je najčešće među obrocima osjećao. Takvim načinom prehrane već nakon 14 dana osim povećanog niza vrijednosti u krvi (koje meni laiku nisu poznate) izrazito mu se povećao kolesterol u krvi jetra su već tada ličila na paštetu te je liječnik koji je pratio njegovo zdravstveno stanje izrazito zabrinut rekao ." Da je ovakvo stanje vaše jetre nastalo konzumiranjem alkohola , upozorio bi vas , prestanite ili ćete umrijeti." U 30 dana konzumiranja iste u organizam unio je 13 kg šećera jer osim u dresinzima , kečapu šećer se u MC Donaldsu nalazi čak i u salati, udebljao se 11 kilograma , opće zdravstveno stanje i fizičko i psihičko bilo je katastrofalno.
Po završetku eksperimenta nutricionistica s kojom je surađivao izradila je veganski jelovnik i takvom prehranom trebalo je devet mjeseci da se opća zdravstvena slika popravi te da dobivene kilograme izgubi
Osobno ne volim Mc Donalds. Da izuzmem činjenicu da je hrana koju spravljaju nezdrava meni je i neukusna. Sjećam se dana kada se privi otvarao u Zagrebu u Jurišićevoj ljudi su stajali u redu.
Moj ukus ne djele Velika, Srednja i Malena njima je nagrada odlazak u isti. Sister im dopusti jednom u dva-tri mjeseca konzumiranje tog smeća kojeg nazivaju hranom , priznajem i mene koji puta " obrade" ali iskreno ako već imaju žarku želju pojesti nešto nezdravo i masno radje ću ih odvesti na čevape nadajući se da "ono nešto mljeveno" sadrži barem određenu količinu mesa. Nisam zabrinuta za njihovu pretilost jer su aktivne sportašice ali jednostavno ne želim im stvarati naviku i odobravati takvu prehranu.
Možda film i nebi ostavio takav dojam na mene da u petak nisam "počastila" Malenu odlaskom u isti. Već na samom putu korila sam samu sebe jer znam da to što činim nije dobro.
Ulazak u MC Donalds za moj nos je susret sa smradom "užeglog" ulja i moj želudac ne reagira potrebom za hranjenje. Malena pak suprotno ne reagira osjetilom mirisa već vida upire prstićem u Happy meal , smeće upakirano u šareni papirić pa kad je tu još i igračka ko bi mu odolio. Naručujem pileće krokete nadajući se da se u njma nalazi piletina ali danas saznajem da su ti isti pileći kroketi koji izgledeom upućuju na "bijelo pileće meso" zapravo kompletno samljeveno pile s kostima , glavom ...bljak.
Fascinantna je činjenica da su osim mene "grešnici" bili i učitelji koji su upravo isti uveli 90-tak osmoškolaca nižih razreda. Pa se pitam :" Jesmo li mi kreteni navodnom hranom trujemo djecu?"
Današnji dokumentarac ponukao je definitivne odluke :
1. osobno znanje o zdravoj prehrani i kulinarke sposobnosti od sutra primjenjujem još drastičnije,
2. drage moje nećake teta vas u MC Donalds nikada više ne vodi ma kolkio treptale okicama.
update testing xclaim
kuharica, more, sunce ,putovanja, sladoled, toplina, tijelo, žena, grijanje, muškarci, automobili, građenje, veze, informacije, fino, sigurno
Post je objavljen 14.10.2007. u 01:00 sati.