Ovo je brz i jednostavan recept za fini desert. Dobar je kada vam se najave nenadani gosti ili samo želite gricnuti nešto slatko, a ostalo vam je kuhane riže...
Sastojci: 2 šalice kuhane riže
1/2 šalice grožđica
šaka sjeckanih badema ili lješnjaka
2 žlice rižinog slada ili meda
1/2 šalice kokosovog brašna
rogačev prah
Postupak: Grožđice kuhajte sa prstohvatom soli 10 minuta. Izmiksajte grožđice sa bademima i dodajte u kuhanu rižu. Dodajte slad i kokosovo brašno i umijesite. Navlažite ruke i oblikujte kuglice koje potom uvaljate u rogačevo brašno ili kokos ako niste ljubitelji rogača. Ako nemate klince u smjesu možete dodati malo ruma. :-)
Post je objavljen 09.10.2007. u 21:01 sati.