Očistite i operite karfiol (ili brokulu ili mahune),
stavite kuhati u zakuhalu i posoljenu vodu,
čim omekša (maksimum 5 minuta) izvadite i
stavite u zdjelu hladiti.
U maloj posudi zagrijte malo ulja, dodajte jušnu žlicu prezli i miješajte da ne zagori.
Kad se prezli počnu pržiti (cvrčati i "kipiti") ubacite jušnu žlicu sezamovih sjemenki pa propržite još malo i prelijete preko skuhanog povrća.
Ostavite ohladiti i uživajte!
Post je objavljen 10.10.2007. u 08:30 sati.