Ovih dana sam nesta razmisljao o KNJIGAMA ZALBE
Postoji li to jos kod nas po lokalima, restoranima, hotelima.... ??
Cita li to uopce netko i smiju li se napisanom ako citaju ili razmatraju u cemu su grijsili ?
Mislim da sam se samo jednom upisao u tu knjigu, jos dosta davno.
Jednostavno mislim da to niko ne gleda i nicemu ne sluzi, ali mora se priznati ideja je dobra.
O nasem turizmu moglo bi se dosta knjiga zalbe napisati ali to je vec poznata stvar.
Sjecam se jos davno (mislim negdje 1997g.) isao sam sa obitelji u Porec koji je sampion turizma.
Odemo u neki restoran, prvo cekamo 20 min da nam se gospodja konobarica smiluje da nesta narucimo.
Dolizi do nas nakon 20 min sva mrzovoljna kao da joj se ne svidja sto jetoliko gostiju.
Kao "Ani 4 pistolja" stala pred nas i samo sto ne pita "Sta je, sta hocete ?"
Narucimo mi podosta toga, volim pojesti a volim i dalmatinsku kuhinju jel, ali na kraju kad smo jos narucili i palacinke gospodja je prevrnula ocima kao da ce ona to sve peci i spremati osobno
Narudzba uspjela konacno, a onda cekamo jedno 40 min ( da uhvate hobotnicu i lignje ).
Stol do nas sjede neki Nijemci, a konobarica svaki tren dolazi do njih i pita trebaju li nesta, a mi smo domaci sta nas i da pita.
Nijemci narucili mali bokalic vina i dvije case i zamislite narucili su cak i 2 salate.
Nakon 40 min dolazi i nase jelo na stol, upola hladno, lose pripremljeno, neukusno, neslano...
Nisam prezahtjevan , ali molim konobaricu da donese sol.
Cekam jos 10 min na sol !! :)
Tada dolazim do zakljucka da u svojoj zemlji trebam pricati nanjemackom da bi bio bolje posluzen.
Kod nas goste gledaju po tome odkuda su a ne sta zele i kako placaju.
Da ne duzim, nisam se upisao u knjigu zalbe, ali bio sam uzasno ljut i na Porec i na poslugu.
Sljedeci dan smo bili na vecri u nekom drugom restoranu koji nas je odusevio i hranom i poslugom.
Riba je bila svjeza, dok smo cekali gazda je poslao pice, riblju pastetu, poslje vecere smo dobili za maloga grozdje.
Naravno ostavili smo i dobru napojnicu.
Da se vratimo opet na "knjigu zalbe", treba li nam i ima li koristi od nje ?
Razmisljam kako bi bilo da recimo u svemu imamo te KNJIGE i da se zalimo, na sefove, politicare, glumce, pjevace, policiju, trgovce i sve ostale, ali da se to ako je ikako moguce objavljuje JAVNO !!
Sve dok se greske javno ne objave, svi mogu raditi sta zele i kako zele, bez posljedica i odgovornosti i zalud nam onda i sve "knjige zalbi"
P.S. kupio sam novi biciklo SHIMANO 21 brzina i spremam se polako za OKTOBERFEST koji treba poceti
Post je objavljen 18.09.2007. u 06:40 sati.