Na kraju ih zaspemo petrusimenom lukom i maslinovin uljen i to je to,USLAST!
Ne zaboravite dobru kapljicu na kraj svega!
Zauljimo ih posolimo popaprimo i naslažemo .
Bižote nalazimo samo u boćatoj vodi,jako su slični ugoru samo sta su manji i nemaju puno kosti kao ugori već samo središnju kost.Ovi koje je stari nabavija su iz Rasline kod skradina a ima ih još i oko Neretve.Ja sam ih odlučija ispeći na gradele,prvo normalno naložija vatru od suve loze najbolje za ribu.
Post je objavljen 01.06.2007. u 17:35 sati.