Aaaaaaaaaaaaaaa, samo sam ostavila jedan komentar i već mi je luk zagorio/izgorio. A stvarno nisam bila dugo za kompom, samo jedan mali, majucni komentar :-)).
Jurnjava natrag u kuhinju. Cijeli tekst je isprekidan neprekidnom jurnjavom, udaranjem o zidove, vrata, kuhinjske elemente, poklopce ... ostatak zamislite sami :-)).
Objed/večera/klopa/papica u nekom stadiju, ne, ne znam u kom stadiju, ali još se ne dimi, a i da se dimi, ne postoji toliko zagoreno da ne mogu pojesti. Odnosno, još mi nije uspjelo. Uostalom, pojam karamelizirani (ili je karmelizirani, ne da mi se provjeravati) luk spada pod gastromoniju. Jest da ne znam kaj to zapravo predstavlja, blago do jako spaljeni luk koji onda bojom podsjeća na karamele :-)).
Digresija: Mislim da će ovo biti tekst o kuhanju i komentarima, sve skupa. Čušpajz :-)). Usput, kako se piše, čušpajz ili ćušpajz?
Kuhanje i komentari :-)). Palo mi je na pamet da «otvorim» online kuharicu, ali ne onakvu kakvih je malo more na netu. Nego kuharicu za nas koji dok kuhamo više vremena provodimo za tipkovnicom umjesto u kuhinji. Znači, brzi, jednostavni recepti, po mogućnosti zdravi, preferiram zdravu ishranu, kaj god to značilo. I tu trebam Vaše komentare, sa receptima i bez njih, idejama, neidejama, pohvalama, podrškom, svime kaj Vam padne u prstiće.
Znači, kaj kuhate dok tipkate? Ako ne kuhate i tipkate istovremeno ... sad bih trebala nekaj pametno reći, ali radije počnite i pridružite se mom spaljenom luku, dimu koji ponekad kulja iz kuhinje i susjedima koji zovu vatrogasce. (Ne, pretjerujem, susjedi još nisu zvali vatrogasce, ali nikad se ne zna :-)). Upravo sam se sjetila da mi je nekaj stvarno na štednjaku i još uvijek izgleda sirovo :-)).) I svima nama kojima se događa sve i svakaj, kad nas net obuzme i zaboravimo na neke neophodne detalje tipa štednjak. Jedna chatterica tvrdi da meni i juha zagori. Naglašavam, samo krem juha :-)). Iz vrećice, narafski :-)).
Vjerojatno bih trebala kao otvaranje staviti svoj omiljeni recept, ali, kukavica sam i ne znam kuhati :-)). Pa ću podijeliti čaroban način za spašavanje rajngli u kojima je nekaj zagorjelo i to gadno. Izvadite ono kaj se nije zalijepilo za dno, u rajnglu stavite deterđent za pranje rublja u prahu, dodajte malo vode i pustite da zakipi. Ako je potrebno, ponovite postupak :-)). Uklanja većinu priljepljenog, isprobano je, više puta. Koliko točno, zaogrnut ću se tajanstvenošću i samo zatreptati u tišini :-)).
I za kraj, priča o chat kuhanju :-)).
Tako smo jednom, jedan chatter i ja zajedno kuhali. On je kuhao, ja dijelila savjete i tražila recepte po netu. Zapravo, on je bio gladan i zaključio je da se nezdravo hrani pa da smislimo nekaj zdravo iz sastojaka koje ima doma i koje voli jesti. Izbor je «pao» na paradajz juhu, kaj nam je ona skrivila, ne znam :-)). Treba prvo narezati luk, a prije toga odrediti količinu luka. Kako, uspoređujući veličinu sa tipkama. Primjer: velik je k'o dva entera :-)). Mislim da Vam je ovo dovoljno :-)). Skuhao/li je/smo juhu i pojeo je. I preživio :-)). I dalje chata sa mnom, ali izjavljuje da je fast food izmišljen s razlogom.
Slažem se s tom tvrdnjom, ali pobijedit ću je. Tvrdnju, ne fast food. Hallo pizza je genijalni izum kad je jako zabavno na netu. I ponestane sreće u kuhinji :-)). Zato, iščekujem Vaše recepte.
Tipkati i kuhati :-)) ...
To i pojesti :-)) ...
I preživjeti da bismo ispričali priču :-)) ...
Post je objavljen 07.11.2006. u 03:07 sati.