
Dugo se nisam zabavljao na ovaj način... Predugo! Pa krenimo redom sa puno gušta!
Svaki puta kad Zagrebačka pivovara lansira novo pivo, fasciniraju me reklamna kampanja i još više ime koje nadjenu svom adutu. Naime krenuli su sa bezalkoholnim Cool pivom, nakon čega je uslijedio "ekstra" jaki Strong i eto nam FRESSSH by Ožujsko inačice. Pri izboru njihova imena zadivljen sam upravo tom amerikanizacijom kojoj pribjegavaju iz meni nepoznatih razloga. Ne shvaćam zbog čega osjećaju taj poriv navlačenja američkog imidža nad svoje proizvode, no očito je da se trude.
Pitate li mene, istini za (ne)volju američko pivarsko tržište u posljednjih pedesetak godina doživljava najveći boom kako onaj profitni tako i ponudom piva. No mi smo niti Amerikanci (sreća po nas) niti imamo ikakvog doticaja sa njihovom pivarskom industrijom. Naprotiv, od kako je Hrvatske države, i puno ranije u prošlosti, bili smo i jesmo dio Europe (što s ponosom naglašavam, ne volim one buševce...).
Europa je kontinent višestoljetne pivarske tradicije kojom vladaju četiri, po meni, najveće i najpivskije zemlje svijeta-Njemačka sa svojim Weißbier, Belgija sa svojim Trappistenbier, Češka sa svojim Pilsnerom & last but not least Irska sa svojim Stout pivama. Naravno tu postoji još desetak različitih inačica piva, no ove smatram najznačajnijima. Kako to, pitam se, da pivovara koja bi se lako mogla poistovjetiti, barem geografskim smještajem, sa velikanima nad velikanima, oni pribjegavaju poistovjećivanju sa blijedim otiskom, jedino profitom vođene nacije, čijem oličenju nedostatka osobnosti svjedočimo od njihova začetka pa sve do danas i na dalje. Kako bilo da bilo, ne sviđa mi se to, no moram jednostavno prekinuti ovaj tok misli, jer nastavim li ne ću doskora završiti...
Kruna: Milijun puta naglašeno, milijun i prvi puta evo vam ponovljeno-lageri imaju taj peh što njihove krune jednostavno nisu namijenjene da bi postojale. Ima je pa je nema. Natočiš li je dobro, uživat ćeš u njoj koji sekund i zbogom.
Boja: Da su je barem malo naglasili... Žuja ima svašta profulano, al' boju mnogostruko prikladniju! Podsjeća me na nusprodukt pijenja pive...
Miris: Eto vam prvog plusa! Ne prenaglašen, ali postojan tipičan lagerovski sladno-hmeljni, sa naglaskom na sladu u zraku.
Aroma: Slad je komponenta koja je kod lagera najbitnija za finalni proizvod i što je još bitnije za konačni doživljaj. U FRESSSH-u se to fino osjeća. Nepce će vam doslovno preplaviti sladnatost i na njemu će se podulje zadržati. Hmelj je doduše primjetan no naglasak kod ovog piva jest na manje gorčine, puno manje u usporedbi sa Žujom, no dovoljno da održi prijeko potreban balans! Prema finišu hmeljnost dobiva na jačini što je uvijek dobrodošla osobina svakog piva.
Ukratko: S finišem mi se i piva više sviđa, što zbog svojih 5% volumnog alkohola, što zbog naglašenije hmeljnosti, što zbog činjenice da me u frižideru čeka još jedna, a budući je ovo prvi put da je pijem, shvatih da nisam pofratil te peneze, kak bi stari ljudi rekli!
Vele oni "Svijetlo pivo lager pitko i osvježavajuće", osim što bih ja napisao svijetlo lager pivo, ne mogu ništa drugo zamjeriti!
I, na žalost, jedna sitna zamjerka za kraj... FRESSSH by Ožujsko jest pivo čiji sam najfundamentalniji entitet sugerira da je ono najprikladnije za pijenje ljeti kad je žega i u hladu čovjeku mrska pa ne mogu ne primjetiti da su malo zakasnili sa lansiranjem pive na tržište. Zimi će vam jedan odličan stout, na primjer Murphy's svakako bolje prijati od ljetnog laganog lagera!
(ponosan i sretan što mogu opet pitati...)
Jesmo li opet nešto novo naučili?
Budite mi lijepi i zdravi i pijte i volite pivo!
Cheers
Post je objavljen 27.09.2006. u 20:06 sati.