TIRAMISU
Namirnice:
15.kom jaja
3. paketa maskarponea
250 gr šečera
0.03.l. ruma
0,75.l. hople
5.kom. vanil secera
Priprema:
tuči jaja i sečer pa dodati sir pa dodati napravljeni šlag i na kraju snijeg od bjeljanjaka
PANNA - COTTA na moj način
Namirnice:
1,5 L VRHNJA ZA KUHANJE
10 LISTIČA ŽELATINE
150 G ŠEČERA KRISTALA
6 VANIL ŠEČERA
Priprema:
sve osim želatine zagrijati do ključanja, želatinu namočiti po uputama
i dodati u ukuhano mlijeko i izliti u namočene kalupe i ohladiti barem 3 sata. ukrasiti po želji... o tome narednih dana
Post je objavljen 26.09.2006. u 22:45 sati.