Fina pita
POTREBNO:
28 dag margarina
28 dag šećera u prahu
28 dag mljevenih oraha
28 dag brašna
7 jaja
4 fildžana mlijeka
pekmez od šipka
5 žlica šećera
5 žlica kiselog vrhnja
NACIN PRIPREME:
Izmiješati margarin, šećer u prahu, orahe, brašno, 2 jaja i mlijeko te napola ispeći. Premazati pekmezom. Umutiti 5 žumanjaka sa šećerom, dodati kiselo vrhnje i snijeg od 5 bjelanjaka. Preliti smjesu preko vrućeg tijesta i vratiti u pećnicu da se zapeče do zlatnožute boje. U slast!
Post je objavljen 27.03.2006. u 12:05 sati.