Marketing
nastavak.....
Čokolada sadrži oko 300 poznatih kemijskih sastojaka uključujući matlksantine, teobromin i kofein. Kofein jje prisutan u vrlo mailim količinama(800 garama mliječne čokolade sadrži kofeina kolko jedna šalica kave). Teobromin je prisutan u znatno većim količinama. Iako teobromin ima slab stimulativni učiniak, pretpostavlja se kako u kombinaciji s drugim sastojcima pridonosi stvaranju ugode i želje za čokoladom. Međutim, za to još ne postoje direktni dokazi.
Vrlo je malo znanstvenih istraživanja koja proučavaju psihostimulativni učinak ovih tvari nakon što su uzete na usta, u količinama koje odgovaraju dnevnom unosu čokolade.
Znanstvenici u SAD-u vjeruju kako su pronašli objašnjenje za jaku želju za čokoladom.
no o tome vam sad neću pisati jer ide još dublje u kemiju nego ovo do sad, a i sama se već pomalo gubim u svim informacijama...
Post je objavljen 21.03.2006. u 20:59 sati.