
Nakon prošlotjednog češkog vikenda, evo jedno domaće pivo češkog imena.
Pa krenimo utabanim rutama. Kruna je loša, premda je već sad stvarno svima jasno da lageri i inače imaju loše krune, to se nadam da ste do sad već svi apsolvirali, no kod nekih je taj segment ipak nešto bolje riješen, dok se kod drugih razočaram. Tako je i s ovim lagerom, nema zadovoljavajuću krunu. S vremenom, kad malo više i detaljnije analizirate takve stvari, rađa vam se finiji osjećaj za razliku pa vam ona postaje očitija. Zato se nemojte ljutiti, ako na momente ostavljam dojam pretjerane minucioznosti, no u moru sličnih mainstream piva treba jednostavno biti takav da bi se prepoznala razlika.
Miris ovog piva nije posebno privvlačan pa sam ga pokušao i uspio u međuvremenu zaboraviti. Obično kad neku osobinu zaboravim prije nego je prepoznam, ne smatram je posebnom, a u nekim slučajevima je smatram i lošom. Aroma u kojoj ne mogu ništa sa sigurnošću prepoznati, ni nešto specijalno identificirati, i nije najsretnija aroma jednog piva. Još jedna osrednja osobina ovog piva. Nema specifičnosti, bez prepoznatljivosti... prosječno.
Ipak postoje još dvije točke kojima dajem dobre ocjene i zbog njih raste ugled ovom pivu. Ima sladnosti na pretek, nešto manje od Budweiser Budvara, al ostaje na jeziku i s te strane dobro imitira velikana poput Budvara! To mu je po meni najveća prednost u odnosu na neka druga piva. još jedna pozitivna točka, koja je na žalost i posljednja, jest punoća piva. osjećate da ga ima, nije prozračno, uvjeteno rečeno. Teško mi je opisati punoću bilo kojeg piva pa je tako i s ovim. Nije kao kod nekih piva koja pijete i ne osjećate ga, jednostavno pijete, al fali ono nešto. E to ono nešto ovjde ipak jest prisutno.
5,2% volumnog alkohola još je jedna osobina po kojoj ovo pivo na našem tržištu nije ništa posebno, no kad se okrenemo recimo Češkoj, tada to pivo postaje posebno. Kod njih, kao i kod dosta drugih pivarskih zemalja, piva se proizvode nešto slabija. Nisu svi našeg razmišljanja što jače to bolje!
Ocjena za kraj bi bila prosječno. U moru piva u kojima možemo uživati drži se negdje izmežu onih koje se ne isplati i onih koje uvjetno vrijedi popiti. Dobro je za izoštravanje osjećaja za pivo, al ako očekujete nešto više od piva, tražite dalje. Prosječnost je najbolja osobina ovog piva. dvije pozitivne komponente, od pet traženih, ipak nisu dovoljne da bi se ovo pivo izduglo iz mase. Kad bi pivari koji ga kuhaju poradili na preostalim komponentama... Dalo bi se puno toga napravit. Pivo neiskorištenog potencijala.
Jesmo li opet nešto novo naučili? Budite mi lijepi i zdravi i pijte i volite pivo!
Cheers
Post je objavljen 12.03.2006. u 20:46 sati.