Imate li mjesto koje volite redovito posjećivati? Ja imam, a svoju sam strast prenijela i na mužića. Nema šanse da prođemo kroz Gornju Austriju, bez obzira na godišnje doba ili razlog putovanja, a da ne posjetimo Bad Ischl. Riječ je o prekrasnom gradiću smještenom u regiji Salzkammergut u kojoj se kriju i prekrasna skijališta, a koji je već godinama, zapravo otkad je u njemu odlučila odmarati svoje okrunjenu glave i opuštati svoja plavokrvna tijela carska obitelj, te u spomenutu svrhu dala sagraditi građevinu koja se skromno naziva vilom, iako je zapravo pravi manji dvorac, cilj i meta imućnijih turista koji ovdje provode zimski odmor, ali i onih koji stižu tek na jedan dan kako bi se malo promuvali, uživali u prekrasnoj arhitekturi okruženoj visokim alpskim vrhovima i šetali promenadom, promatrajući promrzle patkice kako plivaju u tamnoj planinskoj rijeci koja teče gotovo središtem grada.
Budući da smo šetali bez kolica, ovaj put nismo išli do carske vile, jer nismo bili sigurni hoće li nasljednica imati volje za toliko hodanja, no obišli smo središte grada. Osim nevjerojatno niskih cijena velikih i luksuzno opremljenih stanova u samom središtu grada (pitam se kakva je situacija s radnim mjestima, lol), naišli smo na fine hotele svih dimenzija i formata, ukusno opremljene trgovine precijenjenim suvenirima, skupe restorane u kojima se pouzdano dobro jede, ali i na svakodnevne trgovine poput dm-a, samoposluživanja i sličnih.
Nema te posjete Bad Ischlu koja ne završava u kavani Zauner. Sigurna sam da ste barem probali papati, ako već ne i peći, onda barem jesti, kolačiće nazvane išleri - e, pa baš ti išleri dobili su ime baš po ovom Bad Ischlu, a izmišljeni su upravo u Zauneru. Riječ je o klasičnoj austrijskoj kavani odličnog izbora slastica koja se već generacijama nalazi u posjedu istoprezimene obitelji, čiji su članovi ponosno izvjesili svoje slike, diplome, priznanja i druge obiteljske memorabilije po zidovima svog ugostiteljskog establishmenta. Mješavina alpskog kiča i tradicionalnog austrijskog dostojanstvenog i strogog uređenja interijera, ova kavana nije se mijenjala desetljećima. Već na ulazu dočekat će vas ogroman šank koji se poput zmije širi cijelom prvom prostorijom i nudi slastice neviđene. A ogroman prostor ugošćuje lokalne posjetitelje kojima je Zauner redovna destinacija za kavicu i pokoji trač, sportski odjevene skijaše koji su se odlučili malo odmoriti od zdravog života i friškog planinskog zraka te horde japanskih i američkih turista kojima su vodiči propisali desetak točaka koje moraju posjetiti tijekom boravka u Austriji.
Što bi nasljednica rekla, ham-njam.
Post je objavljen 10.03.2006. u 00:01 sati.