recept tete meri :
hvorske tikve s krompirom
Tikvice sa začinskim biljem (prilog),
Specijalitet dalmatinske kuhinje
Sastojci:
za 4 osobe:
1 kg mladih tikvica
4 žlice suhog začinskog bilja
sol
papar
Opis:
Oprane tikvice narezati na 0,5 cm debele ploške. Pustiti da malo odstoje i osušiti ih ubrusom. Posoliti, popapriti i posuti ih začinskim biljem. Peći ih na ugrijanoj teflonskoj tavi bez dodavanja masnoće.
dobar tek uz kuinju tete meri i pozdrav sa hvora :-)
Post je objavljen 08.03.2006. u 15:24 sati.