
Naši PAKLENI dobro se drže protiv Danske, nadamo se pobjedi, a ja se bacam na novo pivo!
Konačno je na red došlo i to pivo. Primjetio sam da su mi mnogi počeli već i zamjerati zašto ga još nisam recenzirao. Recimo to ovako, kad sam ih nešto molio nisu mi htjeli čak ni odgovoriti na molbu, a kamoli pomoći. Drugi su barem odgovorili... ;-(
Prebolio sam to i sad ću se konačno izjasniti. Ovo pivo zaista volim. Uživam u njemu! Sve mi na njemu štima-miris, boja, aroma, stajling i meni nezaobilazne čaše! Čaše su meni jako bitne, a serija Karlovačkog najveća je serija čaša koju imam-broji 15 različita modela u tri različite serije!
Pitat ćete me što meni kao fanu tog piva znači njihov oscar-iskreno, baš ništa! Što ja time dobivam? Apsolutno ništa. To je njihova nagrada, koju će oni sigurno dobro naplatiti. Neki znak kvalitete jest, no on meni ništa ne predstavlja. Meni je važno da ta piva meni odgovara. Da mi oštrina nije preizražena, aroma dobro podešena, boja oku ugodna i da se tradicija, kao ekvivalent kvalitete, ne mijenja za veće tržište, kao ekvivalent zarade. Neka mi oni proizvode pivo koje će mene oduševiti i bit ću im vječno vjeran. Sve su se te stvari jako dobro posložile u ovom pivu!
Ja sam inače pristaša njemačke pivkse tradicije, njihova su mi piva nešto posebno, zato mi najviše odgovara naše Velebitsko, ali Karlovačko se čvrsto drži uz njega! Odgovara mi njegova slatkoća koja je definitivno glavno obilježje ovog piva. Ne pretjerana, već blaga, ugodna slatkasta aroma, daje mu osobnost koja se pamti! Također mi odgovara njegova blaga, al ipak prisutna gorčina. Boja je baš po mjeri za jedan lager-prekrasna zlatnožuta boja, ako mene pitate, upravo tako bi svaki dobar lager morao izgledati. Mala zamjerka jedino za nijansu preizraženu kiselkastu koponentu u mirisu, no možda je ona bitna kao protuteža slatkastoj aromi. Sa svojih 5,4% alkohola spada u srednje jaka piva pa ga ne će uzeti ljubitelji jačih piva. Karlovačko je idealno pivo za jesensko doba. Blaga slatkoća ljeti i nije omiljena osobina, ali se zato na jesen idealno uklapa i u pejzaž i na moj stol.

Odat ću vam jednu tajnu-na desktopu mi stoji njihov walpaper, a također koristim i njihov screensaver-možete ih i vi skinuti na njihovoj službenoj stranici. Jednostavno mi taj njihov imidž odgovara. Najveći plus, od sviju naših pivovara, dobivaju za čaše! Često uvode neku novost u taj segment pivarstva, no nikako da ponude prodaju na svojoj web stranici-za to dobivaju minus kao i sve pivovare u Hrvatskoj. Ako se ikad desi da netko od njih zaluta na ovaj blog, nadam se da će to kao prvo promijeniti i ponuditi ih na kupnju ljubiteljima pivske kulture!
Cheers
Post je objavljen 31.01.2006. u 19:02 sati.