Blitva sa šunkom i jajima
Sastojci
1 kg blitve
20 dag šunke, vratine ili sličnog
6 jaja
1 žlica ulja
sol, papar
Priprema
Očistite i operite blitvu. Narežite je vrlo sitno. Na ulju propržite na kocke rezanu šunku, dodajte joj blitvu i malo miješajte dok ne pusti vodu. Kuhajte dok ne ispari sva voda. Dotjerajte okus. Jaja istucite u posebnoj posudi, ulijte u blitvu i miješajte dok se ne ispeku.
Post je objavljen 28.11.2005. u 23:17 sati.