Helene Eriksen započela je svoju plesanu karijeru u Los Angelesu, gdje je studirala etnologiju plesa. Plesala je u raznim ansamblima (SAD, Bugarska, Turska ...), a danas iza sebe ima 25-o godišnje iskustvo učiteljice plesa. U tom razdoblju provela je mnoga istraživanja na području Balkana i Orijenta, te predstavila svoje plesove na pozornicama diljem svijeta. Često je nazivaju ambasadoricom kultura.