Marketing
Svarma
Kad sinovi naruce teme za post onda je to zakon! Za pocetak (jer to imam spremno u dzepu) evo kako se priprema svarma. Narezano meso (najcesce puretina, piletina ili ovcetina) se slaze u visinu, a kroz sredinu prolazi metalni razanj koji sluzi kao osovina za okretanje tih 5-6 kilograma mesa kako bi ga toplina plinskih grijaca spremila za jelo. Kako meso biva gotovo, tako se ostrim nozem sijece od gore prema dolje
i uvijek je dobro zamoliti da namijenjenu vam porciju jos malo prevrnu na elektricnoj ploci, kako bi hrana bila do kraja spravljena!!!
Slijede reportaze (pazi mene: reportaza!) o falafelu i lafi!!!
Post je objavljen 21.09.2005. u 15:46 sati.