Nakon toga sam za desert pojeo voćnu tortu prelivenu čokoladnim preljevom sa šlagom umiješanim radosnom vještinom Dječjeg Srca:
Martina Šimičević, Visoka učiteljska škola u Rijeci, prvi je put u Novigradu u kojem joj se sviđa sve a najviše Batik radionica u kojoj stječe svoja prva iskustva sa tom likovnom tehnikom, za nju je ljubav život a koliko ljubavi ima u njoj vidi se i po tome što nam je objasnila batik postupak:
« Uzmeš platno na kojem voskom ocrtaš skicu i staviš prvi sloj boje nakon čega ide prvo sušenje. Nakon prvog sušenja ide drugi sloj voska na one dijelove boje koje želiš zadržati a one dijelove koje želiš promijeniti farbaš drugom bojom i tada je na redu drugo sušenje. Nakon drugog sušenja platno se cijelo premazuje voskom i ide na sušenje broj tri. Nakon toga se cijelo platno umače u boju nakon čega se ide a što drugo nego sušiti. Tada konačno dolazi najzanimljiviji dio, peglanje tkanine preko novina, male tkanine se peglaju do pola sata a veće 3 do 4 sata, ovisi o dimenzijama.»