znate kaj dragi moji. odoh vam ja na godišnji. idem kisnuti, kupati se uprehladnom moru. shto god. ali idem se malo odmoriti. nemerem vishe. znam da u zadnje vrijeme puno kukam ali kaj mi se sve izdogadjalo u zadnje vrijeme nije ni chudno.
nadam se boljem raspolozhnju kada se vratim i nekoj vechoj inspiraciji. sve se koji puta zachudim na vasoj vjernosti iako sam u zadnje vrijeme samo nekaj cvilila i nisam bash bila ni redovita.
desert za kraj:
3 jaja
2 i pol dcl mlijeka
5 ili 6 žlica brašna
malo soli
borovnice (može i smrznute)
1. odvojite žumanjke od bjelanjaka
2. pomješajte žutanjke, brašno i mlijeko. smjesa koju dobijete mora biti malo gušća od normalne smjese za palačinke
3. istucite od bjelanjaka i malo soli čvrsti snjeg
4. lagano u žumanjke, mlijeko i brašno žlicu po žlicu umješajte bjelanjke
u tavu stavite malo ulja. stavite smjesu koja mora biti kompaktna na tavu, ako vam se razljeva po tavi onda je pre rijetka. palačinke moraju biti promjera cca 12-tak centimetara, ne veće. i debele.
kada je prva strana gotova s gornje strane pospite malo borovnica i okrenite.
ne treba vam nish drugo uz ovu divotu.
varijacija na temu je da npr umjesto borovnica pospete sa kukuruzom i onda servirate sa malo putra.
pusa i hugzovi svima
mala
Post je objavljen 13.08.2005. u 13:19 sati.