4 cijela jaja utrljati s brašnom da se stvore male mrvice. Potom staviti u pećnicu na 200 °C i peći dok porumeni uz povremeno miješanje. Kada je napola pečeno zaliti uljem i tako sve izmiješati. Kada su se mrvice stvrdle izvaditi i hladiti.
250 gr. oraha samljeti i (jedan dio isjeckati, to po želji) umiješati u tirint (gore navedeno) i staviti pola kg. Šećera i to sve izmiješati.
Kore se mogu kupiti gotove od Leda u kartonskoj kutiji ili praviti sam,ali ih je potrebno sušiti.
Potom zamastiti uljem tepsiju te slagati kore do 2 u dnu tepsije i na to staviti tirint ali prije po korama polijevati i po tirintu također 1-2 dl ulja i 250 gr. maslaca i tako do 3-4 reda a na kraju treba završiti s korama.
Peći na 220 ° C ali prij zagrijati pećnicu.Prije pečenja isijeci na kocke u obliku baklave.
Zaljev:
1 kg šećera pomiješati s 1.2 l vode dodati vanilin šećer te iscijedit limun i to sve da se prokuha da se sjedini. Kada porumeni baklava odmah je zaliti ne pokrivati.
Ostaviti 1 dan da se hladi i upije zaljev-
Post je objavljen 27.12.2004. u 21:54 sati.