SALATA OD ARTIČOKA
Sastojci
Artičoke
vinski ocat
ulje
papar
sol
Priprema
Uzmemo plosnate i kraće artičoke i skuhamo ih u slanoj vodi. Kuhanim odstranimo sve osim "mesa" koje stavimo na tanjur, začinimo, uljem, octom, paprom i soli. Promiješamo i poslužimo.
SALATA OD KUHANOG CELERA
Sastojci
1/2 šalice jogurta
1/2 šalice lagane majoneze
žlica octa
žličica soli
2 žličice senfa
malo svježe mljevenog papra
skuhani korijen celera (otprilike 3/4 kg)
Priprema
Priprema ove ukusne i izuzetno hranjive salate s malo kalorija izuzetno je jednostavna. Celer nasjeckajte na male kockice, a preostale sastojke dobro promiješajte i prelijte preko celera.
SALATA OD MAKARONA
Sastojci
20 dag makarona
25 dag kobasice
1 mladi poriluk
2 rajčice
1 zelena paprika
2 dl jogurta
10 dag ribanog sira
sol
papar
Priprema
Skuhajte makarone. Rajčicu, papriku, poriluk i kobasicu narežite što tanje. Pomiješajte s makaronima. Začinite popaprenim i posoljenim jogurtom i posipajte sirom.
Post je objavljen 22.12.2004. u 12:28 sati.