Pregled posta

Adresa bloga: https://blog.dnevnik.hr/pepeljara

Marketing


BLAZENSTVO ZVANO ABSINTH

Danas nesto i nisam razmisljao da pisem blog, al surfajuci naletim na jednu stranicu ( kao slucajno ) koja je posvecena picu zvanom Absinth. Vjerovatno su svi vec culi za ovo pice, al isto tako dosta to uopste nisu ni probali, niti znaju kakvo je to pice, osim mozda iz nekih prica, kad se neko pohvali da ga je pio i nesto takvo. U sustini rijetki su probali pravi absinth. Nisam ga ni ja probao, mislim na pravi pravcati absinth. Lakse je naci nevinu djevojku danas nego njega nabavit. Nego kako sam naletio na tu stranicu, bacio sam se u potragu i nasao jos 10 ak stranica o tom picu. Pice je za respect, probao sam ovaj, kao " blagi ", al zelja mi je da probam onaj pravi pravcati. Zato sam pola sata skupljao podatke o tom picu da bi napravio jos jedan topic, i da nabavio sam i par recepata za one koji dodju u priliku da ga nabave pa da mozda nesto i sejknu:D
Inace..Absinhte ili La Fee Verte - liker zelene boje koji u kontaktu sa vodom postaje bjel. Proizvodi se destilovanjem dugogodisnje biljke Artemisie absinthium (njormnjood) koja sadrzi Thujone (10mg/kg)(ima slicnu molekularnu strukturu kao THC, aktivna materija u kanabisu). Absint je u pravom smislu rijeci alkoholno pice i sadrzi 60-70% alkohola ovisno o vrsti pića. Ali uglavnom ima 70% jer kako i sami kažu - "to drink a 30% absinth is as stupid as to have a sexual intercourse using five condoms at the same time". ( i tu sam frazu nasao ). Absinth sadrži i razlicite trave (star anise i jos neke.). Nasao sam i eku izreku sa kojom sam se do sada vec susretao, a vjerujem i vecina ljudi a ona glasi "Posle prve case vidisˇ stvari kakve bi zelio da jesu. Posle druge case, vidisˇ stvari kakve nisu. Na kraju vidis kako zaista jeste i to je najstrasnija stvar na svjetu." Oskar Vajld E to mene vala bas i nije potrefilo kada sam ga pio jer ovaj je imao minimalnu procenat tog thujona. Isto tako kada se gleda kroz proslost, unazad mnogo godina dosta poznatih likova iz proslosti ga je koristilo, svi su vec culi za Van Gogha, slikara, koji je otkrio je blagodet i pakao likera od njormnjooda. Sto se tice njega, On je tada vec bio zavisan od tarpentina koji koristi za prepariranje slika i lijekova za ublazavanje napada epilepsije, Van Gog je uvrstio i absint u dugu listu opijata. Igra svjetla i sjenke na njegovim platnima smatra se rezultatom djelovanja absinta i terpentina.Sumnja se da je absint pokrenuo ruku slikara ka njegovom desnom uhu koje kasnije zavrsilo u rukama jedne pariske prostitutke. Ima tu jos par primjera vezanno za Absinth, jos jedan primjer je Ernest Hemingvej. Naime u to vrijeme desavalo se dosta toga, mnoga ubistva u porodicama, ubistva pljacke, samoubistva... Tako da se sve vishe sumnjalo u Absinth. Tadasnje vlasti mnogih zemalja su zabranile koristenje istog. Absinth je protjeran iz veceg dijela planete 20-ih i 30-ih godina 20. vijeka. Boemija odlazi u Spaniju, poslednje utociste "Zelenog". Tu ga je i nasao Ernest. Prica se kako ovaj Cudak iz Amerike bez straha trci pred krdom razjarenih bikova. Dio njegovog prtljaga prilikom putovanja u Sjedinjene Drzave je i prokrijumcareni absint. "Smrt u podne" i "Za kim zvone zvona" pisao je pod dejstvom absinta. 1961 izvrsio je samoubistvo. Nadalje vec od 50-ih 19. vijeka, pocinje izvoz u SAD. U Nju Orleansu otvara se absint kafe, ali ga ujedno piju i dame u cajdzinicama. Danas su propisi EU ucinili absint bezopasnim,ali je on zadrzao svoju sustinu. Jos uvek zahtjeva stav od onoga koji ga pije jer "viski i pivo su za budale, absint je za pesnike." - Ernest Doson. Ukratko to bi bilo to, nasao sam jos brdo podataka ko je sve koristio od tih poznatih... jel..O njemu je bilo cak i u jednom izdanju CKM magazina, ko cita, vjerujem da je nasao taj tekst. Iskreno se nadam da cu doci u priliku da ga probam jednom, al onaj pravi absinth sa 70 % ! Do tada moram se zadovoljiti sa ovim mlakim izdanjima. Za kraj ako vec ko posjeduje koji primjerak Absintha evo i par recepata. pa bujrum

- Absinth daisy:
1cl ABSINTHA
1cl limunovog soka sejkovano
1cl grenadina
Sluzi se sejkovano.

-Absinth sour:
1 cl absyntha
0.5cl limunovog soka sejkovano
0.5cl vode
1 cl sirupa

-Absinth boom:
1 cl absintha
0.5cl limunovog soka
sve u casicu i napuniti je do vrha fantom (limun, egzotik)

-Absinth apple pie:
1cl absintha
2cl soka od jabuke sejkovano
posle sejkovanja staviti kap grenadine na kraju

-Secerni sirup:
80% secera, 20% vode prokuvati i posle ohladiti.


p.s. za one koji zele vishe infosa...Link


Post je objavljen 27.11.2004. u 09:39 sati.