duboka u mom srcu

PONOVO SA NAMA–family Persic Jorda i Đovanina-turisticko mjesto Duboka.hr

Svake godine naj manje dva puta posjetimo family Jordana i Đovanine Persic u Kranjcici pored Svetvincenta.To su pravi proizvođaci na svojem seoskom domacinstvu,zdrave i ekoloske hrane.
Po naj prije za sebe i svoju famiju a potom i za sve one znatizeljne i zeljne pravog domaceg ugođaja i domace spize.
U ostalom sta da Vam puno pisem kada se to moze tesko opisati.Pokusat ce mo Vam sa nekoliko slika docarati taj velicanstven i pravi ugođaj i nas dozivljaj.
Naravno da bi to mogli sami osjetiti potrebno je sijesti u auto i posjetiti ovu veoma gostoljubljivu i prijatnu famiju.
E pa pogledajmo zajedno;
Susreli smo ovog vrijednog covjeka sa svojim stadom u povratku kuci.

Poslije kise na suho uz okrijepu sijenom.

Sretan vlasnik i ovce su sad u suhom,e pa cestitamo na brizi.

Zatekli smo gazdaricu u velikom poslu iako je bila skoro kraju,Skuta se pravi,mmmm!!!!

Jure i Đovanina kontroliraju mladi sir sad napravljen.

Lanac ide dalje nakon izvijesna vremena sir se stavlja u salamuru.Vlasnik sa odusevljenjem pokazuje svojih ruku dijela,od trave do sira.

Tu su i suhomesnati prizvodi te presa za vino,pogledajte rece nam domacin Jorda.

Dragi moji da bi vidjeli ovaj drugi nacin prizvodnje na jednom malom seoskom gospodarstvu morate sa nama doci onaj drugi put pred Uskrs a sada pred Bozic, konzumirajmo; Zdravo,ekoloski proizvedeno ,uzivajte sa nama za trpezom,ona je tajna,samo za nas i nase guste!!!
Na kraju,sve po bon tonu,ljubazan ispracaj,prijatelja i dragih gosta sa recenicom;
-Ako Vam je bilo dobro,kazite svima ako ne kazite nama,naravno da popravimo sa osmijehom rece nasa ljubazna domacica Đovanina.

A sta se tu moze reci lose?,pa sve je bilo naj i svakako smo i slijedeći puta tu,rece Majcica.
-Da Bog da da se naši Slivanjci i Bijelovirci ugledaju u Istrijane!!!???.-Sumnjam!!!
-Lijepi pozdrav iz Svet Vinćenta-Kranjcica,vidimo se uskoro.
Urednik Mladen Majcica.