utorak, 22.09.2009.

BRĐANSKI SUSRET KRK

Proteklog vikenda, 19.-20.09., smo organizirali druženje naših brđana/roditelja i bistričkih brđana, koje je bilo nastavak dosadašnjih druženja. Susret se održao u kampu Pušća na Krku gdje naši Snježa i Koli imaju kućicu koja nam je bila baza. Nije nas bilo puno, 6 hrvata i 7 slovenaca, ali to nas nije spriječilo da se dobro provedemo. Subotu smo odmah započeli s kupanjem, jer je nekim čudom nakon dva tjedna hladnoće i kiše, opet zasjalo sunce i zagrijalo, što je potrajalo i nedjelju tako da su se neki više, neki manje nakupali. Ovoga puta je bilo slabo "sporta" - boćanja, bagmintona i slično, jer je kupanje nekako zamijenilo ta nama uobičajena sportska nadmetanja. Neznam kako i zašto, ali gastronomija je važna svim brđanima pa i ona zauzima važan dio naših susreta. Ovog puta smo htjeli našim slovenskim prijateljima pripremiti jela koja su tradicionalna u našem kraju, a kako naš odred seže od plaže ispred "Vala" u Kostreni (dobro poznate slovencima) pa preko Dražica do najviših vrhunaca grobničkih Alpi, mogli smo dati mašti na volju (ovaj naš odred stvarno spaja more i gore). Tako smo subotu započeli s mrkačem na salatu pa zatim plavicama, oslićima, brancinima i oradama na žaru, da bi ju završili palačinkama od "skute", domaćeg pekmeza i čokolade. Nedjelju smo započeli s domaćim pršutom i pancetom te trima vrstama grobničkog sira, klasičnim slanim ovčjim, tvrdim kravljim i škripavcem. Do ručka smo "glad" riješavali s domaćim kolačima, mađaricom, mjesečićima, bijelom pitom, kolačom na metre, kockama od "skute" i drugima. I za kraj smo imali gulaš od srnetine s njokima ili pojačanom palentom kompiricom, te pečenu piletinu na žaru za one koji eventualno ne jedu srnicu. I da se nešto ne "baci" pokušavali smo to sve pojesti, ali nije išlo, tako da je na kraju ostalo za još deset ljudi.
Krasan vikend, a započeli smo dogovarati i odlazak na maškare, što me iskreno veseli. Prošle godine smo se kasno sjetili pa smo stigli samo jednom, ali ove bi mogli makar dva puta.

Vaša S-J

08:01 | kako? molim? (7) | na vrh!

<< Arhiva >>