odluka

23.03.2005., srijeda

Uskrs:

Šunka u kruhu
1sušena šunka
Tijesto:
60 dag brašna
1 DI-GO kvasac
sol
Pretpriprema:
Šunku oprati u toploj vodi, ribati je četkicom za povrće. Šunku obrisati. Ako je potrebno kožu oguliti. Od navedenih sastojaka umijesiti tijesto.
Priprema:
Razvaljati tijesto da bude debelo kao olovka, na sredinu staviti šunku i obložiti je tijestom. Tijesto dobro pritisnuti uz šunku jer se meso ne smije vidjeti. Šunku položiti na namašćeni pleh i peći 2-4 sata u već zagrijanoj peći na 220°C. Da tijesto ne zagori, pokriti ga na vrhu aluminijskom folijom. Pečenu šunku ostaviti u kruhu da se ohladi. Šunka u kruhu peče se toliko sati koliko kilograma je teška. Po želji se šunka prije pečenja može malo prokuhati, što će skratiti vrijeme pečenja. Uz narezanu šunku poslužuje se natrgano tijesto u kojem se šunka pekla i salata od mladog graha s rotkvicama.

- 21:37 - Komentari (0) - Isprintaj - #

07.03.2005., ponedjeljak

HRANA:

"Ja vam kažem, ne ubijaj ni ljude ni životinje, a ni hranu koja ide u tvoja usta.
Jer ako jedete živu hranu, ona će vas oživjeti, ali ako ubijate svoju hranu - mrtva će vas hrana također ubiti.
Ne budite kao ludi ratar koji je svoju zemlju zasijao skuhanim, smrznutim ili trulim sjemenjem.
Jer zaista vam kažem, živite samo od vatre života i ne pripremajte svoju hranu na vatri smrti, koja ubija vašu hranu, vaša tijela i vaše duše".
"Jer vaše tijelo je ono što jedete, a vaš duh ono što mislite. Ne jedite stoga ništa što je ubijeno vatrom jačom od vatre života.
I zato pripremajte i jedite sve plodove drveća, svo bilje polja i svo mlijeko životinja koje je dobro za jelo.
Jer sve je to sazrilo vatrom života, sve su to darovi anđela naše Zemaljske majke. Neka anđeli Božji pripreme vaš kruh.
Polijte vašu pšenicu da anđeo vode uđe u nju. I tada je stavite na zrak da je anđeo zraka može zagrliti. I stavite je od jutra do večeti na sunce - da se anđeo sunčeve svijetlosti može spustiti na nju. I blagoslov tri anđela će učiniti da klica proklije u vašoj pšenici.
Tada zgnječite zrna i napravite tanak kruh. Stavite ga ponovno na sunce čim se ono pojavi i okrenite u podne, te ostavite do zalaska sunca.
Isto ono sunce koje vatrom života čini da pšenica raste i klija, mora istom vatrom ispeći vaš kruh.
Tako jedite uvijek sa trpeze Bojžje: voće sa drveća, zrna biljke s polja, mlijeko životinja i med pčeljinji.
Hrana koju jedete s obilne trpeze božje daje snagu i mladost vašem tijelu i nikada nećete vidjeti bolest. Jer hrana Božja hraniše Metuzalema, i doista vam kažem, ako živite baš kao što je on živio, tada će vam Bog dati dug život na zemlji, kao što je to bio njegov".

- 21:41 - Komentari (0) - Isprintaj - #

06.03.2005., nedjelja

NADA:

Ovaj je svijet izgubljen,
ili smo mi izgubljeni u ovome svijetu.
Tražimo a ne nalazimo.
Hodamo a nigdje ne stižemo.
Želimo a nismo dovoljno ustrajni, dovoljno hrabri.
Posustajemo, umorni od sebe samih.
Skrivamo se iza zaslona koji ne postoji.
Ovaj je svijet izgubljen.

I gle čuda,
samo tračak NADE,
samo je tračak nade dovoljan
da ovaj svijet izvrnemo naopačke,
da se otrijeznimo, da se okrijepimo.

Samo je tračak nade dovoljan da zaboravimo,
da budemo onakvi kakvi doista jesmo,
da budemo mirisni cvijetovi u polju životne radosti
i pružimo utočište i okrijepu svim slučajnim prolaznicima
u potrazi za tračkom NADE.

- 16:48 - Komentari (1) - Isprintaj - #

<< Prethodni mjesec | Sljedeći mjesec >>

<	ožujak, 2005					>
P	U	S	Č	P	S	N
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31