400 gr meshano meleno meso
— 1/4 kineska salata iseckana
— 1 praz sitno iseckan
— 1,5 kafena laazichka soev sos
Se zaedno se mesha i se proprzhuva.
Pa se sprema testoto
— brashno 1,5 chasha
— pola kvasec
— 1 lazhica maslinovo maslo
— 1/3 mala lazhica sol
— pola chasha topla voda
se zamesuva testoto- se stava vo pleh vrz nego ketchap , pa prigotvenata smesa i od gore parchinja kashkaval,
Se peche vo prethodno zagreana rerna na 250 stepeni 10 minuti, pa se namaluva na 200 i se dopekuva ushte 7 minuti.
|