morava_

- Vrste piva

MB Pils Bier

Bela pena - iz flaše u čaši

Elegantno, pitko pivo, delikatne gorčine i plemenite arome.

Prepoznatljiv po svetloj, zlatno-žutoj boji, blagom ukusu, diskretno naglašenoj gorčini i bogatoj aromi koja potiče od najkvalitetnijeg aromatičnog hmelja. Karakteriše ga harmoničan ukus u kome je plemenita aroma idealno ukomponovana u specifičnu punoću ukusa, tipičnu za plzenska piva.

Originalni Pilzner nastao je 1840. godine u češkom gradu Plzenu. Danas je to najrasprostranjeniji tip Lager piva i pod imenom Pilzner, Pilzen ili skraćeno Pils proizvodi se širom SVETA. Prepoznatljiv je po svojoj zlatno-žutoj boji, gustoj beloj peni, blagom, pitkom sladnom ukusu i prijatnoj gorčini.

Ono što je Chardonnay u bogatoj paleti vina, to je Pilzner u SVETU piva. Elegantno, aromatično pivo, idealno je da utoli žeđ, ali i kao aperitiv i piće koje može biti veoma dobro ukomponovano sa ribom. Zbog svog svežeg, blagog, čistog, suvog ukusa- kao i Chardonnay, ističe a ne pokriva ukus ribe. Idealan je uz pastrmku, šarana ili štuku.

MB Premium Bier

Nemačka verzija Češkog Pilsa

Pitko pivo, prijatne punoće ukusa i gorčine, idealno za opuštanje i druženje.

Prepoznatljiv po svojoj ćilibarnoj boji, harmoničnom punom ukusu i prijatnoj blagoj gorčini i reskosti. Karakterističan je po tipičnom sladnom ukusu i aromi i manje naglašenoj gorčini. Pitko pivo, dobro izbalansirane punoće i gorčine, prikladno za svaku priliku. Njegova svojstva najbolje dolaze do izražaja na temperaturi 9°C.

Helles je tipični nemački „zlatni lager”, karaktristične zlatno žute boje. Ima dobro izbalansiranu punoću ukusa sa izraženijim sladnim akcentom. To je nemačka varijanta češkog Pilsa karakteristična za Bavarsku i Minhen i za razliku od Pilsa, ima puniji ukus, izraženiji sladni karakter i blažu gorčinu.

MB Dunkel

Jedino pivo gornjeg vrenja proizvedeno po uzoru na tipična britanska i belgijska Ale piva i nemačka Alt piva.

Pivo koje se izdvaja po svojoj bakarnoj boji, ukusu i aromi u kojima se osećaju sva plemenita svojstva ovog tipa piva: bogat sladni ukus, blaga voćna nota, diskretno naglašena gorčina i svežina koja mu daje završnu notu. Miris ovog piva je posebno upečatljiv. Kompleksan, razuđen, baršunast, sa blagim tragom voća, sena, karamela, samo su neki od pojmova koje bi mogli iskoristiti za njegovo definisanje. Izuzetna svojstva ovog piva postižu se specijalno izabranim sladom, posebnim slojem pivskog kvasca i specifičnim uslovima vrenja, tipičnim samo za ovaj tip piva.

Tamni slad za bakarni Dunkel

Ale piva «gornjeg» vrenja karakteristična su za Veliku Britaniju i Belgiju. To su piva čija tradicija datira iz perioda znatno pre lager piva, »donjeg» vrenja na koje smo danas navikli. Nemački naziv Alt (stara) piva aludira upravo na taj momenat. Ova piva su bila poznata i omiljena još od davnina, a na britanskim ostrvima i područjima na kojima se prostirala nekadašnja imperija i danas predstavljaju sinonim za pivo.

Njihova proizvodnja se u mnogome razlikuje od proizvodnje Lager piva. Poseban sloj pivskog kvasca fermentiše pod specifičnim uslovima. Zahvaljujući navedenom dobijamo prepoznatljiv karakter ovog piva: bogat ukus i aroma sa izraženim voćnim karakterom, gorčinom i svežinom, koja ih u mnogome razlikuje od standardnih Lager piva.

Ovo je pivo koje vas ne može ostaviti ravnodušnim. Možete ga piti u svako doba i u svim prilikama. Može biti idealna kombinacija sa mnogim jelima u kojima ste do sada uživali samo uz čašu vina. Njegova idealna temperatura serviranja je 9°C.

MB Schwarz

Pivo kreirano da zadovolji i najstrožije zahteve ljubitelja crnog piva.

Karakteriše ga bogata aroma, miris i ukus u kojima se oseća trag gorke čokolade, kafe i karamela, koji ukomponovani sa hmeljom i sladnom notom daju svežinu i pitkost, ali i prijatnu baršunastu, suvu punoću. Upečatljivim ga čini prefinjen, blag miris, pun, zreo ukus i specifična gorčina. Njegovo izvanredno svojstvo je to da može biti veoma atraktivan aperitiv, ali i veoma uspešan dižestiv.

To je pivo koje možete piti u različitim prilikama i sjajno ukomponovati sa biranim jelima. Ono može biti vrlo uspešna zamena za dezertno vino, a takodje idealan napitak za kraj napornog radnog dana. Njegova plemenita svojstva najbolje će doći do izražaja ako se servira na temperaturi od 9°C.

“Crni Lager” prženog slada

„Crna” piva imaju dugu tradiciju, nastala su kao specifična piva gornjeg vrenja. Prva asocijacija na njih obično je čuveni irski i engleski „porter” i „stout”, međutim, to nije i jedino pivo ovog tipa. Najpoznatije crno pivo na Kontinentu, nastalo je u nemačkoj oblasti Turginiji, negde početkom 16. veka. Dva lokalna vlastelina nadmetala su se u tome ko će napraviti interesantnije, tamnije, ekstravagantnije pivo. Njihova imena su otišla u zaborav, ali je tradicija ostala. Bad Köstriz je ostao grad u kome je nastao najpoznatiji „crni lager”, a Volfgang Gete jedan od njegovih najpoznatijih ljubitelja.

Ova piva su oduvek bila raritet. Zbog svoje specifične bogate arome i ukusa u kojima se oseća trag karamele, gorke čokolade, kedrovine, kafe, ali i bibera, smokve i drugog, bila su omiljeno piće sladokusaca, ali i svih onih koji su znali i umeli u njima da uživaju.

Ostale vrste - Uskoro

Pivara MB ima u planu da u svoj asortiman uvede i pšenična piva, bezalkoholna piva i tzv. „mix piva”, odnosno piva pomešana sa bazama raznog voća, „damska piva”, specijalna piva ...